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Chile en nogada
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Description

El chile en nogada es uno de los platillos típicos de la gastronomía mexicana y del estado de Puebla. Ha sido llamado el “platillo mexicano por excelencia”.

Nuestra receta es tradición, chile poblano tatemado, relleno de carne de res y cerdo, piñón rosa de Puebla, almendras, manzana panochera, durazno y pera criolla recién cortados en los huertos de San Hipólito Soltepec, Estado de Puebla.
Los Frutos del Nogal son seleccionados por su calidad y frescura dando como resultado nuestra exquisita y cremosa Nogada con queso de cabra y el toque dulce del jerez.
Te esperamos disfruta de este arte y tradición culinaria.
Ya están en el menú, disfrútalos en esta temporada a partir del 13 agosto hasta el 30 de septiembre de 2024 en exclusiva Cucinamatte by  @monicapbcookies

Te esperamos en Cucinamatte ’82 en la San Rafael CDMX o te lo enviamos adonde nos indiques!

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